琥珀〜淡麗 醤油〜
良い焦がしでした♪
楽観@六本木
「六本木 ラーメン」と調べたら食べログで一位だったので行ってみました←w
頼んだのは琥珀(醤油)。
コスパ道ランキング
- 料金 :
- 美味しさ :
- 店の雰囲気 :
- コスパ度 :
- 一口メモ : 六本木の隠れ家的人気店♪・・ホントに場所が隠れ家です(笑)
着丼したらすぐに香ばしい焦がし醤油の匂いが♪
チャーシューも作ってる途中にバーナーで炙ってくれます。
そして特徴的なのが多めに乗った玉ねぎ。
こんなに多くて合うのかなー?…という心配は全く不必要でしたw
玉ねぎによって醤油スープに深みが出ており、最後スープだけ飲んでいるときは
コンソメスープに似た風味で、これもまた良しです。
細麺ちょい硬めな麺も好みで、斬新だけど良き味な一杯でした。
お店は六本木駅からしばらく歩いて六本木ヒルズを越えて、
表通りの1本裏に入った、六本木らしくない雰囲気の裏道。
地図を見ながら行っても、一度通り過ぎてしまう可能性があるので、
みなさんお気をつけください(私が通り過ぎました 笑)
店の佇まいも席数は少なく隠れ家感があって良かったです🏡
ごちそうさまでした✨