焼きあご塩らー麺 たかはし ~新宿~ -ラーメン-

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なんだろう、この行列?

と思っていましたが、納得の味でした。

焼きアゴ塩らー麺@たかはし

焼きあご塩らー麺 たかはし 歌舞伎町

西武新宿駅すぐの場所が本店となっており、

もう一点歌舞伎町のド真ん中にも店舗が出来たこのお店。

(元はラーメン二郎があった場所になります)

 

歌舞伎町店の店内は非常に綺麗になっていて、

女性でも気兼ねなく入ることができるレイアウトになっています。

 

またラーメン屋には珍しく、注文は席に備え付けられている

タッチパネルでの注文スタイルになります。

そしてお会計も後会計で、セルフ式で行うというラーメン屋の

システムとしては画期的なものになっています。

どちらかというとラーメン居酒屋スタイルかもですね。

 

そして、頼んだのは焼きアゴ塩らー麺と塩だれロース丼。

 

まず焼きアゴ塩らー麺。

食べようと器に顔を近づけるだけで、一発で焼きアゴの香りが

分かるぐらいに、良い風味が食欲を刺激してくれます♪

 

そしてここの塩ロースのようなチャーシューがいい味出してます!

麺・チャーシュー・出汁の効いたスープの三位一体。

 

ナイスバランスです☆

 

で、もう一品頼んだ塩だれロース丼。

焼きあご塩らー麺 たかはし 歌舞伎町

これ単品でも、結構美味しいんですが・・・

 

そのあとに机に備え付けられている薬味の中に見つけた

「お茶漬」

の文字。

中には永○園のお茶漬けの元でみるような物が入っていました・・・

 

 

ひらめきました!!

 

塩だれロース丼にお茶漬けのもとをかけて、

その上からラーメンのスープを入れてお茶漬け・・・

 

 

是非、これ試してもらいたいです(笑)

ほんとにアゴだしが利いて、良い味が出ておりました!

 

〆のお茶漬けおすすめです←

 

ごちそうさまでした!

 

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