鳥めし 鳥藤 場内店 ~築地市場~ -親子丼-

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築地の朝シリーズ 其の3

築地 鳥藤 親子丼

親子丼(しお)@鳥藤場内店

この(しお)がキーワードです。

 

築地市場内の忙しい市場の仲買人を横目に

どんどん奥に進んでいったところに構える老舗。

 

和風ベースの味で、特徴的なのがゆず胡椒。

この風味がすごく効いていて、あっさりウマイ♪

あと付け合わせの鶏スープも、さすが鶏屋、って感じの美味しいスープで、

残りのご飯にスープを入れて食べたおじや風もいい感じでした☆

朝の起きぬけの胃腸には優しい、素晴らしい一品でした!

 

移転前に行っといて良かった。 ごちそうさまでした✨

築地 鳥藤 親子丼

 

※築地移転後、下記情報は変更されている可能性がございます。

 

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